トマト味噌の牛なべコース 前菜の一例

画像は、『トマト味噌の牛なべコース』の前菜の一例です。

ジュレで洋風に見える一品ですが、味付けには和風アレンジを効かせています。

見た目も涼しげな前菜は、今の季節に心地よい清涼感を感じていただけるようで好評です。